Для дрожжевых изделий машины комплектуются встроенными расстойными шкафами. Расстоявшиеся тестовые заготовки перегружаются во фритюрницу, где по заданной программе происходит обжарка изделий при неоднократном их перевороте.
В ассортимент компании Jufeba входят машины для выпечки изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста и заварных масс. Модели машин отличаются друг от друга по производительности, функциональным возможностям, комплектации и уровню автоматизации. Широкий модельный ряд позволяет оптимально подобрать оборудование как для промышленных предприятий разной мощности, так и для небольших производств и кафе.
Выпечка в масле или жире, как когда-то называли выпечку во фритюре, имеет древнейшие традиции и в настоящее время очень популярна. Ассортимент изделий обжаренный во фритюре достаточно широк. Это пончики, донатсы, берлинеры и тому подобная продукция. Благодаря машинам фирмы Jufeba их производство стало намного технологичнее.
МАШИНЫ ДЛЯ ЖАРКИ ВО ФРИТЮРЕ
Оборудование для производства пончиков, берлинеров, донатсов
Оборудование для производства пончиков, берлинеров, донатсов
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
АГРО-3 Хлебопекарное, кондитерское оборудование, оборудование для мясопереработки - Оборудование для производства пончиков, берлинеров, донатсов
Комментариев нет:
Отправить комментарий